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Analytical Characterisation of Selected Alternative Wood Species and Their Suitability for Oenological Applications Using Austrian Grüner Veltliner Wine

作者：Nikolaus Schlögl (https://orcid.org/0009-0000-6150-1720) [1];Susanne Riepl [2];Mario Strauss [3];Harald Scheiblhofer [4];Reinhard Eder (https://orcid.org/0000-0001-5460-086X) [5];Karin Korntheuer (https://orcid.org/0000-0001-7502-9922) [6];Sezer Sari (https://orcid.org/0009-0002-1627-8886) [7];Christian Philipp (https://orcid.org/0000-0003-4533-4998) [8];
来源：Australian Journal of Grape and Wine Research ISSN：1322-7130, 2025年, 2025卷, 1期, DOI: 10.1155/ajgw/6622763
DOI：10.1155/ajgw/6622763

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