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Detection of melamine in infant milk powder by micro-Raman spectroscopy using biosynthesized zinc oxide nanoparticles

作者：Hariish Chandrasekar [1];Preetha Radhakrishnan (0000-0002-5032-501X) [2];Krishna H. Menon [3];Sreejit Valiathan [4];Akhil Silla [5];S. Prasanna Raghavender [6];
来源：Journal of Food Science and Technology ISSN：0022-1155, 2025年, 62卷, 3期, 471-482 页, DOI: 10.1007/s13197-024-06037-6
DOI：10.1007/s13197-024-06037-6

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