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Evaluating the Biocontrol Potential of Bacillus subtilis Spores Against Listeria monocytogenes in Tryptic Soy Broth and Hummus

作者：Abisha Dhital [1];Xin Mei Teng (https://orcid.org/0000-0002-1687-1076) [2];Jessie Payne (https://orcid.org/0000-0002-6164-9896) [3];Ravi Jadeja (https://orcid.org/0000-0001-6964-817X) [4];
来源：Applied Microbiology ISSN：0003-6919, 2025年, 5卷, 2期, 47页, DOI: 10.3390/applmicrobiol5020047
DOI：10.3390/applmicrobiol5020047

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