Ciencia Rural 农业科学

ISSN: 0103-8478 CN: 650PC003 出版社: Universidade Federal de Santa Maria 收录年限: 1991-2021
学科分类: AGRICULTURE；VETERINARY SCIENCE(农业，兽医)
期刊历史: (until 1990, vol.20):Centro de Ciencias Rurais. Revista(巴西)(0085-5901)
7132
总文献数
232
卷期数
0.803
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《农业科学》

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2021年
51卷1期 51卷2期 51卷3期 51卷4期
导航&检索条件: 2021年51卷4期 共计: 16篇
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参考译文

Conditioning factors to market fruits and vegetables from family farms to supermarket supply chains.

期刊文献
OLIVEIRA; Le;ro Gomes de ; BATALHA; Mário Otávio.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200136
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Effect of high hydrostatic pressure on the antioxidant capacity and peptic hydrolysis of whey proteins.

期刊文献
L;IM; Ana Paula Miguel et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200560
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Effect of treatment with sunflower oil and in combination with pomegranate and plum sauce on the chemical, microbiological and sensory properties of marinated Carp fillets (Cyprinus carpio).

期刊文献
KORKMAZ; Fatih; ARSLAN; Ali ; BARAN; Alper.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200599
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Proximate composition and kinectics drying of sweet pine nuts compared to typical nuts of Araucaria angustifolia.

期刊文献
GIL; Bruna Valéria et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200399
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Butter whey and corn steep liquor as sole raw materials to obtain a bioemulsifier from Yarrowia lipolytica for food oil-in-water emulsions.

期刊文献
SANTOS; Fabiane Ferreira dos et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200323
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Relationship among productive and economic variables of beef cattle in Brazil.

期刊文献
SEMCHECHEM; Rogério et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20190841
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Severe mammary fibroepithelial hyperplasia due to single injection of medroxyprogesterone acetate in two male cats.

期刊文献
VOORWALD; Fabiana Azevedo et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200171
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Canal flare index evaluation for different dog breeds.

期刊文献
GOMIDE; Paula Regina Silva et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200068
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Non-teratoid ocular medulloepithelioma in an adult horse.

期刊文献
SILVA; Mariana Oliveira et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200001
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Splenic myelolipoma in a dog.

期刊文献
CASSARO; Lara et al.
Ciencia Rural ISSN: 0103-8478, 2021 年, 51 卷, 4 期, DOI: 10.1590/0103-8478cr20200673
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