摘要
Feed represents the single largest source of input costs in the beef industry. Residual feed intake (RFI) is the difference between an animal’s actual feed intake and expected intake based on body weight and growth. Selection against RFI for improved feed efficiency has been proposed to reduce feed costs. Little research has been conducted evaluating the effect of RFI on beef cattle grazing in extensive environments. This study used global positioning system (GPS) collars to collect spatial data on 38 Angus and 5 Brahman × Angus heifers with known RFI values in a 69ha pasture in the south central Great Plains. Heifers were categorized by RFI value, low-RFI (efficient), mid-RFI (average), and high-RFI (inefficient). Body weight and gain were similar among RFI group. Residual feed intake and feed conversion ratio differed among each RFI group whereas rumination times did not. No differences were observed in the plant community electivity among RFI groups; the Johnsongrass community was most preferred and the woody community was most avoided among each RFI group. Fecal samples indicate heifers selected diets higher in protein than the dominant grasses could provide, and diet selection results reveal a selection for the Cornaceae plant family. Overall, diet selection results reveal a significant difference in plant family use among two of the most abundant 10 plant families. Diet quality results indicate heifers were selecting diets with a higher protein content (>5.8%) than the average warm-season grass plant community could provide, and diets did not differ among RFI group (P≥0.60). Only small differences in diet quality or selection at the plant family level were detected among RFI group. Similarly, differences among RFI groups were not detected when behaviors (24-hour, daytime, sunset to midnight, and midnight to sunrise distance travelled, water and shade use, area explored, and slope use) were compared. On average heifers travelled in excess of 6.3km per day. Because testing for RFI is laborious and expensive, discriminant function analysis was used to identify useful variables in predicting RFI, and cross-validation was used to determine model error rate in RFI grouping. Stepwise analysis identified rumination time during RFI test as the only variable useful for predicting RFI, and model error rate was 44.19%. The culmination of these results indicate a selection against RFI for feed efficient beef cattle is unlikely to impact grazing distribution, diet quality and selection, and grazing behavior.
备选摘要:
La alimentación representa la fuente más grande de costos de insumos en la industria de la carne de res. La ingesta de alimento residual (RFI) es la diferencia entre la ingesta real de alimento de un animal y la ingesta esperada en función del peso corporal y el crecimiento. Se ha propuesto la selección contra RFI para mejorar la eficiencia de alimentación para reducir los costos de alimentación. Se ha realizado poca investigación evaluando el efecto de la RFI en el pastoreo de ganado de carne en ambientes extensos. Este estudio utilizó collares del sistema de posicionamiento global (GPS) para recopilar datos espaciales en 38 novillas Angus y 5 Brahman × Angus con valores RFI conocidos en una pastura de 69 ha en el centro sur de Great Plains. Las novillas se categorizaron por valor RFI, RFI bajo (eficiente), RFI medio (promedio) y RFI alto (ineficiente). El peso corporal y la ganancia fueron similares entre los grupos RFI. La ingesta de alimento residual y la relación de conversión de alimento difirieron entre cada grupo de RFI, mientras que los tiempos de rumiación no lo hicieron. No se observaron diferencias en la electividad de la comunidad de plantas entre los grupos RFI; la comunidad Johnsongrass fue la más preferida y la comunidad boscosa se evitó más entre cada grupo RFI. Las muestras fecales indican que las novillas seleccionaron dietas más ricas en proteínas que las que podrían proporcionar las gramíneas dominantes, y los resultados de la selección de la dieta revelan una selección para la familia de plantas Cornaceae. En general, los resultados de la selección de la dieta revelan una diferencia significativa en el uso de la familia de plantas entre dos de las 10 familias de plantas más abundantes. Los resultados de calidad de la dieta indican que las novillas seleccionaron dietas con un mayor contenido de proteínas (> 5,8%) de lo que la comunidad promedio de plantas de pasto de estación cálida podría proporcionar, y las dietas no difirieron entre el grupo de RFI (P≥0.60). Solo pequeñas diferencias en la calidad de la dieta o la selección a nivel de la familia de la planta se detectaron entre el grupo RFI. De manera similar, las diferencias entre los grupos de RFI no se detectaron cuando se compararon los comportamientos (24 horas, día, de la puesta del sol a la medianoche y de la medianoche a la salida del sol, el uso del agua y la sombra, el área explorada y el uso de la pendiente). En promedio, las novillas viajaron más de 6.3 km por día. Debido a que la prueba de RFI es laboriosa y costosa, se utilizó un análisis de función discriminante para identificar variables útiles para predecir la RFI, y se usó la validación cruzada para determinar la tasa de error del modelo en la agrupación de RFI. El análisis paso a paso identificó el tiempo de rumiación durante la prueba de RFI como la única variable útil para predecir la RFI, y la tasa de error del modelo fue de 44.19%. La culminación de estos resultados indica que es improbable que una selección contra el RFI para el ganado de carne con alimentación eficiente afecte la distribución del pastoreo, la calidad y selección de la dieta y el comportamiento del pastoreo.
摘要译文
饲料是牛肉行业最大的投入成本来源。剩余饲料摄入量（RFI）是动物的实际饲料摄入量与基于体重和生长的预期摄入量之间的差。已提出针对RFI进行选择以提高饲料效率以降低饲料成本。很少有研究评估RFI对广泛环境中放牧的肉牛的影响。本研究使用全球定位系统（GPS）项圈收集了大平原中南部一个69公顷牧场中38个安格斯和5个婆罗门×安格斯小母牛的RFI值已知的空间数据。小母牛按RFI值，低RFI（有效），中RFI（平均）和高RFI（低效率）分类。 RFI组的体重和增重相似。每个RFI组之间的剩余饲料摄入量和饲料转化率均不同，而反刍时间却没有。 RFI组之间在植物群落选择上没有观察到差异；在每个RFI组中，Johnsongrass社区是最受青睐的，而木本社区则最避免。粪便样品表明，小母牛选择的蛋白质日粮比优势草提供的蛋白质高，并且饮食选择结果揭示了对角科植物科的选择。总体而言，饮食选择结果表明，在10个最丰富的植物科中，有两个植物科的植物使用差异显着。日粮质量结果表明，小母牛选择的蛋白质含量高于普通暖季型草类植物群落所能提供的蛋白质含量（> 5.8％），而RFI组之间的饮食差异无统计学意义（P≥0.60）。在RFI组中，仅在植物家庭水平上的饮食质量或选择方面存在微小差异。同样，比较行为（24小时，白天，日落到午夜以及午夜到日出的距离，水和阴影的使用，探索的区域和斜坡的使用）时，也没有发现RFI组之间的差异。小母牛平均每天行进超过6.3公里。由于对RFI的测试既费力又昂贵，因此使用判别函数分析来识别预测RFI的有用变量，并使用交叉验证来确定RFI分组中的模型错误率。逐步分析确定RFI测试期间的反刍时间是唯一可用于预测RFI的变量，模型错误率是44.19％。这些结果的高潮表明，针对RFI的选择对饲料效率高的肉牛不太可能影响放牧分布，日粮质量和选择以及放牧行为。摘要：Laalimentaciónpresentala fuentemásgrande de costos de insumos en ladustria de拉卡耐德水库剩余食物摄入量（RFI）是动物的全部食物摄入量，而在比索肉体和肉眼动物中摄入的总摄入量则是最高的。根据《索取资料书》的规定，在《索取资料书》中规定了适当的资格。可以对环境进行评估和评估，并可以对环境进行扩展。在全球38个国家和地区重新建立了全球排名的GPS（GPS），在Angus y 5 Brahman×Angus con valores的RFI conocidos在大平原地区的收入为69欧元。 Las novillas se categorizaron por Valor RFI，RFI bajo（eficiente），RFI medio（promedio）和RFI alto（ineficiente）。 El peso corporal y la ganancia fueron相似entre los grupos RFI。剩余的食物摄入量和剩余的剩余食物摄入量，RFI的每日摄入量。没有任何关于RFI的植物生长观察社；约翰逊草的优先选择权，以及联邦商业银行的RFI。 Las muestras fecales indican ques las novillas seleccionaron Dietasmásricas enproteínasque las que que dpodríanproporcionarlasgramíneasdominant，y los resultados de laselecciónde la Dieta revelan una seleccias para la faceilia总的来说，在植物保护上的使用有很多意义，而在植物保护上的使用所造成的损失是非常重要的。失去了在新墨西哥州立大学中的资格证书的比例（> 5,8％），在世界范围内建立了共产主义人民共和国的中产阶级组织，并在没有任何权利的情况下de RFI（P≥0.60）。侦探家和侦探侦探中心（RFI）的个人身份证明书。与类似的行为类似，在RFI上没有侦探的能力（24小时在德拉索维耶拉的太阳报，太阳报，太阳报和太阳报） ，eláreaexplorada y el uso de la pendi
Craun, James Nolan. The Effect of Residual Feed Intake on Angus Heifer Grazing Distribution, Diet Selection, and Behavior[D]. US: Oklahoma State University, 2018